فيليه وبطاطا وربنا معاك

فيليه الدجاج مع البطاطا و الموزريلا



المقادير:
- 4أو 6 صدور دجاج فيليه بالبقسماط ( يفضل دجاج ساديا)
- 2 بطاطا متوسطة مسلوقة جيدا و مهروسه
- جبن موزاريلا+ جبن تشدر مبشور
- 1 بيضة
- رشة بهار حلو بودرة
- رشة ملح
- 5 هوت دوق مبشور
- 2 فص ثوم مطحون
- 3 أعواد بصل أخضر مفروم

الطريقة:
- تقلى صدور الدجاج و توضع في بايركس
-في مقلاة نضع قليل من الزبدة و نحمر فيها الثوم ثم البصل الأخضر ثم نضع البطاطا ثم الهوت دوق ، الملح و البهار ثم البيضة ثم الجبن بنوعيه ويوضع فوق الدجاج و يدخل الفرن الى أن يذوب الجبن



اتمنى تجربونها وتعجبكم وبالهناوالعافيـــــــــــه


بسمة الدار والحي

خلاص اتفضل بالف هنا وشفا