- nanos2009............................
المنصب :
الـمـسـاهـمـات : 319
تاريخ التسجيل : 10/07/2010
العمر : 32
مزاجـــــى :
علم البلد :
المهنه :
هوايتي :
القلب :
الرز بالمكسرات والكبده
الجمعة 16 يوليو 2010, 5:34 pm
- المقادير: نصف كيلو كبدة فراخ مشوحة
2كوب ارز بسمتي
زبيب
بندق مقشر
لوز مقشر
سمن
معلقة ملح
معلقة فلفل
معلقة بهارات - التحضير: تغسل الكبدة وتشوح بالسمن والبصل والبهارات والملح والفلفل
ينقع الارز ويصفي - الطبخ: يشوح الأرز في السمن ويوضع الملح والفلفل والبهارات
نضع عدد2 كوب ماء وننتظر حتي يغلي ونوضي البوتجاز ونغطية ونضع الشياطة تحت الارز حتي يتشرب وينضج جيدا
بعد نضج الكبدة ,تشوح المكسرات في قليل من السمن
ونجهز طبق غويط مقلوب نضع المكسرات وفوقها الكبدة
واخر حاجة الارز ونضغط علية بالمعلقة ونقلبة في طبق التقديم
- mizooمـــــــــشرف وعديت الالفــــــــــــين
المنصب :
الـمـسـاهـمـات : 3877
تاريخ التسجيل : 22/08/2009
العمر : 29
العمل/الترفيه : فاضــــى
مزاجـــــى :
علم البلد :
المهنه :
هوايتي :
رد: الرز بالمكسرات والكبده
السبت 17 يوليو 2010, 3:14 am
بصراحة انتى مظبطانا
- faNtaZiaوزير تحت الاختبار
المنصب :
الـمـسـاهـمـات : 1270
تاريخ التسجيل : 03/06/2010
العمر : 33
مزاجـــــى :
علم البلد :
المهنه :
هوايتي :
القلب :
رد: الرز بالمكسرات والكبده
السبت 17 يوليو 2010, 4:31 am
ههههههههههههههههههههههههه قصدك مجوعانا ههههههههههههه
تسلمى يا قمرايه
تسلمى يا قمرايه
- nanos2009............................
المنصب :
الـمـسـاهـمـات : 319
تاريخ التسجيل : 10/07/2010
العمر : 32
مزاجـــــى :
علم البلد :
المهنه :
هوايتي :
القلب :
رد: الرز بالمكسرات والكبده
الأحد 18 يوليو 2010, 1:18 am
العفو على ايه يارب بس تعجبكو وصفاتى
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى